仕組み。

沸騰した水が手作りのピペットを通過すると、地面に到達する前に必要な数度の臨界温度まで冷却されます。 その結果、コーヒーと水は完璧な温度で出会って繊細なオイルとフレーバーを抽出しますが、「焦げた」味を与えるほど熱くはありません。 ロイヤルがこれを達成する方法の優雅さは、水との長時間の接触によってコーヒーがどのように醸造され、維持されるかに注意する必要があります 正確な抽出温度で、コーヒーはすぐに苦い地面から分離されます-それは金フィルターを介してガラス製のデカンタに残ります。 ロイヤルは温度の微妙なバランスを取るため、水が地面と接触しても物理的に「沸騰」することはありません。

これは、各ロイヤルが職人によって個別に調整され、最も純粋なコーヒーを醸造する方法の一例です。 「紙」の味を与えるための人工的なフィルターはありません。また、異なる種類のコーヒーに独特の味を与える芳香油を希釈することもありません。

ロイヤルからのコーヒーは、「クリスタルクリア」であると最もよく説明でき、フレーバーとアロマの純度が高く、醸造プロセスによって苦味が追加されていません。