Comment ça marche.
Découvrez comment un Royal transforme sans effort certains des meilleurs cafés
variétés du monde avec une pureté et une clarté de goût incomparables.
Un processus de préparation étape par étape.
Lorsque l’eau bouillante passe à travers la pipette artisanale, elle a déjà refroidi les quelques degrés critiques nécessaires pour atteindre le terrain. Le résultat: le café et l’eau se rencontrent à la température idéale pour extraire les huiles et les saveurs délicates, mais pas assez piquants pour donner un goût «brûlé». L’élégance dans la manière dont un Royal accomplit cela doit être notée dans la façon dont le café est préparé par un contact prolongé avec de l’eau,maintenu à la température d’infusion correcte, après quoi le café est immédiatement séparé des sols amers qui restent dans la carafe en verre au moyen d’un filtre en or. Comme une royale équilibre délicatement ses températures, l’eau ne bout jamais physiquement lorsqu’elle entre en contact avec le sol.
Ceci est juste un exemple de la façon dont chaque Royal est individuellement adapté par nos artisans pour préparer le café le plus pur. Il n’y a pas de filtres artificiels pour donner un goût de «papier», ni pour diluer les huiles aromatiques qui donnent aux différentes variétés de café leur goût unique.
Le café d’un Royal peut être décrit comme «limpide», avec une grande pureté de saveur et d’arôme – et sans amertume ajoutée par le processus de brassage.
